בר הקיץ ה – TERRACE במלון וולדורף אסטוריה ירושלים, שודרג.
THE TERRACE, בר הקיץ של מלון וולדורף אסטוריה ירושלים ששודרג, שנפתח בטרסה של הקומה הרביעית שבמלון מציג את המקום הקולינרי המושלם לדרינק ולחוויה לילית באוויר הירושלמי ומציע חווית בילוי לילי ומול נוף ירושלמי אורבני במיטבו, כולל תפריט חדש עם מנות לשיתוף מהמטבח העכשווי, ים תיכוני, עשויות מחומרי הגלם הטובים ביותר, בניצוחו של השף איציק מזרחי ברק, המלווים בתפריט אלכוהול מוקפד ויוקרתי וקוקטיילים מיוחדים שנרקחו יחד עם מזקקת ת'ינקרס המקומית.
THE TERRACE מעוצב בסגנון גן ים תיכוני, עצי זית מקומיים, פרחים ועציצים רבים מהדרים את המקום, רצפת דק מיוחדת ורהוט גן אקסקלוסיבי. המקום מואר בתאורה ייחודית הגורמת להענקת אווירה הרמונית לאורחים, תוך מחשבה על הפרטים הקטנים. במקום מטבח ובר פתוחים המשקיפים אל הסועדים, כך שתינתן חוויה קולינארית עשירה מקפיד לעבוד עם חומרי גלם מקומיים, טריים ואיכותיים, כאלה המשקפים את ידו ומטבחו של השף הראשי של המלון, איציק מזרחי ברק ותוכנן תוך שמירה קפדנית על האיכות המאפיינת את הרשת היוקרתית. של מנות איכותיות לחלוקה העושות שימוש בחומרי גלם טריים, דוגמת ירקות שורש ועשבי תבלין, אותם רקח שף המלון איציק מזרחי ברק. מחיר המנות בין 50 ₪ ועד 105 ₪.
התפריט החדש כולל מנות שיתוף נפלאות מהמטבח העכשווי – ים תיכוני, תפריט אלכוהול איכותי עם מבחר רחב של משקאות יוקרתיים וקוקטיילים מיוחדים שנרקחו יחד עם מזקקת האלכוהול המקומית ת'ינקרס הירושלמית, עטורת הפרסים הבינלאומיים, שעושה שימוש בשיטות מהפכניות וידידותיות לסביבה הלוכדות את אוויר ההרים הצלול של הרי ירושלים והופכות אותו למים. למבלים חובבי הסיגרים מחכה תפריט סיגרים יוקרתי לבחירה. המקום פתוח לאורחי המלון ולקהל הרחב בימים ראשון עד חמישי בין השעות 18:30-23:00. המטבח פתוח עד 22:30. במלון חנייה חינם לשעתיים לסועדים.
מנכ"ל וולדורף אסטוריה, אבנר און מציין: "THE TERRACE", בר הקיץ בקומה הרביעית במלון וולדורף אסטוריה ירושלים, יפתח בתחילת יוני עם תפריט חדש ומשודרג, זאת במטרה לתת מענה לקהל הרחב לחווית בילוי לילית איכותית תחת האוויר הירושלמי. מטרתנו היא לאפשר לכלל אורחי העיר ירושלים ותושביה, ליהנות מאיכות השירות והסטנדרטים הגבוהים הידועה של הרשת, גם לאלו שלא נמנים על אורחי המלון. אנו מאמינים כי המקום ימשוך אליו מבקרים רבים מתוך העיר ומחוצה לה ויהיה הבשורה החדשה והאקסקלוסיבית בעיר לעונת הקיץ".
THE TERRACE, מלון וולדורף אסטוריה – גרשון אגרון 26, ירושלים. שעות פעילות: ימים ראשון עד חמישי בין השעות 18:30-23:00, כשר רבנות ירושלים – כל המוצרים מהדרין.
לפרטים והזמנות: טלפון: 054-9509092 מייל JRSWA.TERRACE@WALDORFASTORIA.COM