תזונה בריאה

כיום, באורח החיים התובעני מצד אחד והמודרני מהצד השני, כל אחת רוצה להנות מאורח חיים בריא ומתזונה נכונה ולא להיות משועבדת לכל מיני דיאטות מגבילות וקשות. כמו הרבה נשים, גם ענת אשר (נשואה + 3), התמודדה במשך שנים עם ניסיונות לשמור על משקל גוף תקין וחיוני. היא התעמלה שעות ארוכות בכדי לשמור על גזרתה, ניסתה […]

כחודש מהיום, החיים ישובו למסלולם. החופשה הגדולה תסתיים והילדים יחזרו למסגרות השונות – לפחות עד שיגיעו חגי תשרי. החזרה לשגרה יכולה להוות מקור לבעיות רבות, בעיקר עקב המעבר החד מחופש מוחלט שבו שהו הילדים במשך חודשיים לסדר יום מובנה שבו צריך לקום מוקדם ולהתנהל על פי כללי המסגרת. כדי להפוך את החזרה לשגרה קלה יותר, […]

גם בירקות יש ערך קלורי וכדאי להכיר את ההבדלים ביניהם. במאמר הבא ניתן את כל הפרטים ונסביר לכם איך משלבים אותם בתפריט התזונתי המומלץ. המיתוס גורס שאפשר לאכול ירקות בלי הפסקה כאשר נמצאים במשטר דיאטה ומנסים לרדת במשקל. בפועל, ירקות אינם חסרי ערך קלורי ובמאה גרם ירקות יש גם כ-20 קלוריות. עם זאת, יש כמובן […]

רצינו להגיד שהקיץ כבר פה, אבל את והחברות שלך כבר מזמן בים. מה כדאי לעשות, רצוי לעשות או חובה לעשות בדיוק עכשיו, שנייה לפני שנכנסים עמוק לתוך החום, השמש, החופש הגדול והתחושה הזאת בכל בוקר, שחמימות נעימה זה דווקא נורא נעים (עד שמגיעים לשעה עשר, ואז מגיע החום הכבד). דיאטוש בריאה לגוף ולנפש תמיד מדברים […]

"לא משנה מהי מידת הבגדים, אם השיער ארוך ומהו צבע העיניים, העיקר הוא שהמראה יהיה מסודר, קורן נעורים וקסם טבעי. היופי קיים בכולן, והיכולת להדגיש את היופי הטבעי היא אחד הכישורים החשובים ביותר עבור כל אישה", אומרת סוזן באוורמן – ראש מחלקת הדרכה תזונה בחברת הרבלייף העולמית. כדי להקרין בריאות ולשמור על הנעורים והיופי, מומחי […]

קשה להתעלם מהנחשול שסוחף את ציבור הצרכנים הישראלי  ובכלל זה גם ציבור הטיילנים והתיירים המקומיים.  מזון בריאות, תפריט צמחוני ותפריט טבעוני, כובשים יותר ויותר פסגות בתחרות על הרגלי התזונה שלנו. גם הספקנים כבר מבינים שלא מדובר בטרנד חולף, אלא במגמה שרק מתעצמת והיא כאן על מנת להישאר. מוצרי מזון עתירי קלוריות, שומנים, מלחים, סוכרים,  חומרים […]

הרבה אנשים מוציאים היום את הגלוטן מהתפריט כדרך להיות יותר בריאים וגם לנסות להוריד במשקל, ולא בהכרח משום שיש להם את מחלת הצליאק או רגישות כלשהי. אז איך עושים את זה? הנה כל התשובות החלבון גלוטן מצוי בסוגים שונים של דגנים כמו חיטה, כוסמין, שעורה, שיפון ועוד. כתוצאה מכך, אנו צורכים את הגלוטן כמעט בכל […]

כחלק מאירועי שבוע יום ירושלים 2016, יקיים פורטל EatWell לראשונה, את כנס התזונה והבריאות "אוכלים בריא ירושלים" ומטרתו לחשוף את תושבי האזור על כלל המגזרים לטרנדים העכשוויים בתחום התזונה והבריאות ולהעלות את המודעות על חשיבות והשפעת התזונה על איכות החיים. בכנס ישולבו הרצאות וסדנאות בישול של מיטב אנשי המקצוע והמומחים בתחום התזונה הבריאה כמו גם […]

המודעות לשמירה על תזונה מאוזנת ומגוונת נמצאת בעליה מתמדת וכך גם הצורך בעזרים  אשר יעזרו ליישם זאת, כחלק מהמודעות לאורח חיים בריא התפתחה בשנים האחרונות תרבות שלמה סביב הוספת מיצים לתזונה וניקוי רעלים, גם עבור הילדים ובני הנוער, ההורים מחפשים דרכים קלות ופשוטות על מנת לשפר את צריכת הפירות והירקות של ילדיהם. OIG היבואן הבלעדי בישראל של […]

רשת מסעדות קפה לואיז משיקה את: "החנות של לואיז"  המבוסס על קונספט המטבח הבראי ואת  שירות Take Awayבסניף הרשת ברמת השרון, המבוסס על הקונספט של אוכל מבושל וחם במשקל לקחת הביתה שירות זה מושתת על תפריט על טהרת המטבח הבריא המאפיין את קפה לואיז. "החנות של לואיז", בעיצוב ובמיתוג ייחודי המבליט את קיומה של המעדנייה. […]

יודעים שניתן לשורף שומנים ובמיוחד שומנים בטנים תוך כדי שינה? כידוע, תפקוד המטבוליזם של גופנו בלילה הוא מאד איטי, הנה מתכון לכוס משקה ממצרכים אשר מרכיביהם נמצאים בהישג יד ותוך כדי שינה מאיצים את תפקוד המטבוליזם מסירים מגופינו את אקסטרה השומנים ואת הנפיחות הבטנית.  המצרכים להכנת המשקה :  1 מלפפון טרי: מיץ המלפפון מכילי מים סיבים ומס […]

  אורח החיים העמוס והצפוף לא מאפשר לנו תמיד לאכול מזון מבושל, טרי, בריא ואיכותי  ולעומת זאת החשיבות, שיש לטיב המזון שאנו צורכים, גבוהה מאד ובעלת משמעות בכל גיל בין אם מדובר בילדים הנמצאים בשעות הצהריים בבית, הורים שנמצאים במקום העבודה ואף מבוגרים המתגוררים בביתם או בבית אבות, קונספט באבריא", המשלב בין כל האלמנטים החשובים במזון […]

מחקרים רבים מאששים שבתזונה נכונה לסוגים שונים של פטריות מאכל כמו פטריות מאי-טאקי ופטריות שי-טאקי יש יכולות אנטי סרטניות התורמות למניעת מחלת הסרטן, מעכבות את התפתחות התאים הסרטניים ואף מקלות על התמודדות עם המחלה. "חוות תקוע", המשווקת פטריות וירקות מיוחדים, משווקת במהלך כל חודש אוקטובר חודש המודעות לסרטן השד,  מהדורה מיוחדת באריזות ורודות, עם מדבקה […]

 למרות שתפוחי האדמה נחשבים ל-NO, NO, אחד גדול בקרב אנשים רבים המודעים למשקלם והמנהלים אורח חיים דיאטטי,  תפוחי האדמה נחשבים לאחד מהמאכלים הפופלאריים ביותר בעולם, הדיאטנית  ד"ר אולגה רז,  עושה סדר, בין מה שטוב שבתפוח האדמה ובין מה שמיותר וכדאי  ורצוי להימנע ממנו.  מספר עובדות שכדאי לדעת על תפו"א: בתפו"א בגודל בינוני יש כ – […]

  ט"ו בשבט: כך תצלחו את החג ללא הסחרור הקלורי של הפירות היבשים החביבים עלינו… הפירות היבשים הינם תענוג לחיך וחגיגה צבעונית לעיניים, אך עם הטעם בא גם המחיר הקלורי: בתהליך יבוש הפרי יוצאים המים מהפרי והערך הקלורי עולה. פרי מיובש מכיל פי 5 יותר קלוריות מפרי טרי וערך זה אף עולה בפירות המיובשים המסוכרים. ב- […]